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CARNE DI
BOVINO

Prodotto intero e tagli anatomici, anche sottovuoto e surgelati
01
Scamone
02
Lombata
03
Girello
04
Sottofesa
05
Fesa
06
Campanello
07
Noce
08
Filetto
09
Osii Buchi
10
Costata
11
Biancostato
12
Spalla
13
Girello di Spalla
14
Punta
CARNE DI
SUINO

Prodotto intero e tagli anatomici, anche sottovuoto e surgelati
01
Taglio E
02
Taglio D
03
Taglio C
04
Taglio B
05
Taglio A
CARNE DI
OVINO

Prodotto intero e tagli anatomici, anche sottovuoto e surgelati
01
Taglio E
02
Taglio D
03
Taglio C
04
Taglio B
05
Taglio A
FRESCHI E STAGIONATI
ELABORATI DI CARNE
- salsicce
- polpette
- hamburger
- spiedini
- preparati per arrosti freschi vari
- preparati con tagli anatomici già cotti
- salumi della tradizione marchigiana (tutte le tipologie, inclusi i prosciutti)
- lardo
- strutto
- graselli
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Per Bovinmarche il benessere animale è fondamentale quanto il rispetto per l’ambiente: seguire il ciclo naturale del terreno, valorizzare le sue risorse e tutelare il paesaggio.

ALLEVAMENTI
Nei nostri allevamenti utilizziamo solo materie prime sane e prodotte principalmente in azienda: foraggio fresco e fieno essiccato, erba verde dei pascoli esclusivamente NO OGM.